日常演舞の食音日記（時々ゲームも）

何がもりもりになっている？

さて和食さとのてんぷらプレートと言っても、
中央の枝豆（これはてんぷらではないです）
以外は何が乗っているのか分かりませんね。
安心してください、きちんと今から、
1つずつ説明していきますから。

• 鶏肉
• カボチャ
• おくら
• 白身魚（おそらくはキス）
• 卵焼き
• えび
• さやえんどう
• れんこん

以上8種類です。てんぷらの常連が多いですが、
その中に卵焼きがあるのが個性的ですね……
ゆで卵やうずらの卵は、揚げ物にするしたものも
ありますが、卵焼きをさらに揚げ物にするって、
個性的すぎませんか？

てんぷらはカツと違って、中の具材も
ある程度姿を見せてくれるので、
速く食べて～と言っているように思う……
と言うのはいくら何でもファンタジーすぎますね。

衣と具材の味はどうかな？

しかし、時間が経つと衣がしなって、
美味しさが損なわれてしまうのは事実なので、
そうならない内に早く、いただきたいと思います↓
しかし今回も種類が多いので、
ある程度まとめて感想を述べますね。

• 衣はサクッとしており
  中の具材もしっかりうま味や、
  歯ごたえが出ていて美味しい。
  
  
• 天つゆを漬けると衣のサクサクは、
  若干損なわれてしまうが、
  しみこんだ和風の味付けが、
  また違うさっぱりとした美味しさを出してくれる。
  
  
• 具材の味も衣が引き出していて、
  カツ等に比べると軽く、あっさりと
  食べ進めることが出来た。

一通り食べてみた感想は以上で、
全部食べ終えた後には↓

「サクサクとした軽い衣と、
うま味が凝縮された具材の
相性はばっちりで、どの種類も
ぺろりと食べられるてんぷら」

と言うのが最終的な私のレビューとなります。

あっさりとした味わいの衣は、
年越しそばにつけても
きっとだしのうま味を吸って、
さらにおいしくなってくれるでしょう。

ですが８種類もあるとあなたは、
どれを食べるべきなのか、
迷ってしまうかもしれません。
なので私が特におすすめするのは↓

• うま味をたっぷり感じたいなら鶏肉
  
• 野菜で健康にも気を配るとしたらかぼちゃ
• 変わり種を試してみたいなら卵焼き

以上3種が特におすすめです。
もちろんそれ以外の具材も美味しいので、
なんとも気が早い話ですが、
今年の年越しそばにトッピングする際は、
候補に入れていただけると、
紹介した私も嬉しく思います。

まとめ

日常演舞の食レポ、今日は
「和食さとのてんぷらプレート」を食べて、
あなたに合っているかどうか
レビューしてみました。

あなたが私の文章を

• わかりにくい
• 別の表現もある

と思ったのであれば、
今後の参考にしたいので、
ぜひコメントで教えて下さい。

明日またお会いしましょう！！

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