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多重空間~ここがaiann99の世界~

食べ物レビューを中心に毎日の色々な情報を発信していきます。

冬の夜を彩る輝き 

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皆さん、今の時期はが暗く長く、且つ寒いので少し憂鬱になりますね……ですが、そんなにも明かりが灯る時があります。そう↓


     「イルミネーション
です。
今回偶々このイルミネーションを見に行く機会があり、とっても綺麗な光景に目を奪われました。
こうした風景を見るという事は中々無いのですが綺麗で心が洗われますね~
又観に来たい、そう思えました。
皆さんは何処かお気に入り風景がある場所はありますか?

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今日はソフトにたっぷり~?

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はい、という訳で本日の出撃行きますね~(^_^;どういう訳だ?)まず最初に出撃するのは↓


 「Pasco くるみフランスピーナッツ」
しっとりとしたフランスパンの中に入っている胡桃の食感とピーナッツの香ばしさが美味しい!!
ナッツは体にも良いですからね~一杯食べたい(^_^;それは駄目……)続いては↓

   「たっぷりりんごとキャラメルのブリオッシュ」
厚めのスライスりんごは甘酸っぱくて歯応えがあり、カスタードクリームとの相性もバッチリ!!だけどキャラメルは何処に?(^_^;表題にいるのに……)

  「ヤマザキ 薄皮巨峰ゼリー&巨峰クリームパン
薄皮シリーズも色々ありますね~今回は一度で二種の巨峰が味わえる嬉しい一品。
ゼリーの食感もクリームも巨峰の甘さを堪能出来ました!!(^_^l何方とも上手く調和してる~)

という訳で今回の出撃は此処まで、又次回の出撃で~(^_^;なんか今日は軽いな~)


新年初出撃はふんわり~

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はい、という訳で今年も出撃行きますよ、今年のトップバッターはふんわり部隊↓


  「ヤマザキ 熟成マーラーカオ」
日本の蒸しパンとは又違う中華蒸しパン、ほんのり甘いふんわり生地が口中で心地良く噛み締められます。

  「ローソン フワフワロール愛媛県産清美オレンジ」
やっぱり冬はこたつにオレンジですね(^_^;蜜柑ではないのか?)ふんわり生地の中からさっぱり酸味のオレンジ果汁が広がって爽快な気分になれます。

  「ふんわりチーズパンライ麦入り」
プチプチと弾けるライ麦の食感がチーズとよく合う!!生地がふんわりなのもライ麦を感じるのに程よくていいです。

という訳で新年出撃初めのふんわり部隊でした。
今年もこうした感じで出撃させていきますのでどうか宜しくお願いします。


香ばしいパフェも美味しい~

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皆さん、愈々12月も下旬、もうすぐケーキの美味しい時期ですね(^_^;結局食べる方に行く……)なのでその前夜祭的に今日は↓


ローソン 黒胡麻きなこもちの和ぱふぇ」
甘さ控えめの香ばしいパフェを紹介します(^_^;いや結局甘味では……)
黒胡麻の香ばしさときなこの香ばしさがお餅とよく絡んでおり、クリームも甘さ控えめで香ばしさを感じさせてくれる和洋折衷のパフェでした。
甘さ控えめのパフェというのも美味しいですね。ずんだとかでも食べてみたいです。

しっかり野菜を取らないと~

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以前紹介したひかり味噌さんの麹味噌ですが、まだまだ容量がありますので↓

DSC_2019_201811241515351eb.jpg       味噌オーブン焼きハンバーグ
を作ってみました。
今回は予め野菜ひかり味噌、麹味噌をベースにしたマヨネーズ、お醤油等を混ぜたタレを揉み込み(^_^;もみつけ?)てからオーブンで焼いてみました。
炒めだとどうしても傍に居なければならないのですが、オーブンだと放ったらかしに出来るので前回の炒めよりもよりお手軽かつ時間を有効に使える調理となりました(^_^;その間に……まあ、色々していました)
勿論味もしっかり味噌が染み込んでいて美味しく頂けました。
これからは寒くなってきますから今度は味噌味のお鍋とかもしてみたいですね(^_^l発酵食品も温まりますし)
ひかり味噌ファンサイト参加中

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