「たっぷりの食物繊維」を、煮込んでいただきませんか?
- 2022/11/07
- 05:44
少し前に私がアメリカ、カリフォルニア州産の
カルロース米を紹介したことを。
スパイスの刺激があるジャンバラヤで、
口中をピリピリさせながら美味しく頂いたこと、
もし忘れていたら思い出してくれました?
ふと思い出した事があります。
まだ社会を騒がせている例のウイルスが、
広まり始めた直後だった頃、
アメリカでお米と並ぶ朝食の定番と言われている、
ある商品が日本でも品切れになっていたのを。
「オートミール」
実際食べるのは今日が初めてです。
見た目はシリアルのようだけど?
まず賞品の見た目についてですが、
袋を開けてみた感じは、コーンフレークなどの、
シリアルに近い印象を受けます。
しかしシリアルに比べると、
小さくて平べったい上、
麦の芽らしき部分も見えており、
手で潰そうとするともっちりした弾力も。
一応そのまま食べても見ましたが、
良くも悪くも味が全く無いので、
このまま食べるのは酷ですね……
まあ、不可能ではありませんが。
なのでYouTube動画を検索してみると、
牛乳で煮込んでいる物が多かったので、
私もやってみました。しかし量が多かったのか、
ねっとりとした物となって、
まるでホワイトソース、グラタンみたいです。
オートミール内の食物繊維が溶け出して、
粘り気が出たのが理由のようですが、
逆に言えば食物繊維たっぷりの、
健康的なホワイトソースが作れるとも言えますね。
実際に食べてみると?
さて、牛乳で煮込んだオートミールは、
果たしてどうなったのか、
早速食べてみたいと思います。
・オートミール自体には味がないので、
そのままだと良くも悪くも牛乳の味。
・ぷちぷちとした食感が、
結構口中でしっかりと弾けて、
噛む事を意識させてくれる。
・他の食材や調味料に何を使うかで、
印象が180度変わりそう。
オートミールについて私は、
実際に食べてみてこのような、
印象を持ちました。そして全部食べると↓
「ねっとりとした食感と、
牛乳の味を吸い込んだオートミールが、
かなりお腹にたまるので、
朝からしっかり食べたい時にはいいかも」
というのが、今回食べきった感想になります。
味付け次第で実に様々な顔を、
見せてくれそうな食材なので、
食物繊維をたっぷり食べたいなら、
ぜひ買ってみてほしいです。
ただ、食べ過ぎると結構たまりますよ……
今日紹介してきた、
「業務スーパーのオートミール」は、
記事を読んでくださっているあなたが↓
・食物繊維をしっかりとりたい
・健康的なシチューや
ホワイトソースを作る自信がある。
・外国の朝食に興味がある
のであれば一度食べてほしいです。
まとめ
日常演舞の食レポ、今日は
「業務スーパーのオートミール」を
食べて、あなたに合っているかどうか、
レビューしてみました。
もしあなたが私の文章を
・わかりにくいと思った
・別の表現もあると思う
と思ったのであれば、
今後の参考にしたいので、
ぜひコメントで教えて下さい。
明日またお会いしましょう!!