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こんな時だからほっとしたい?

少し前に「ふりだし」と言う和風出汁と出会う事が出来、早速それを使って↓
DSC_3571.jpg
      「定番の味噌汁
を作ってみました(^_^;まあ、雑ですが……)
ふりだしと言っても振る粉末タイプの商品ではなく、通常のだしパックなんですが、パックでも十分お手軽ですね(^_^;何の問いかけだこれ?)
さっぱりとした中にもベースの深みのある味わいで美味しく、勿論お味噌との相性もバッチリです!!
色々と荒みがちなこの頃ですが、こんな時だからこそこうしたホッとした料理で心を落ち着けたいです。


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