食感が違えば中も違う？いやそこまでは……
突然ですが皆さん、食べ物の食感には拘りがありますか？
私は……まあ、そこまで拘る方ではないのですが、中には音が聞こえてくれた方が嬉しい物もありますね、例えば……↓
こちら、外側のエクレア生地にザクザクのクロッカンが使われており、程よい歯応えといい音を出してくれて美味しかったです。そして中のクリームは……まあ、濃厚ではありましたがカスタードはカスタードでしたね（＾＿＾；だからこそ皮が美味しい？）
（＾＿＾ｌ特にザクッとかバリッっていう音が好きなんですよね～）
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