しっかり野菜を取らないと～
以前紹介したひかり味噌さんの麹味噌ですが、まだまだ容量がありますので↓
を作ってみました。
炒めだとどうしても傍に居なければならないのですが、オーブンだと放ったらかしに出来るので前回の炒めよりもよりお手軽かつ時間を有効に使える調理となりました（＾＿＾；その間に……まあ、色々していました）
勿論味もしっかり味噌が染み込んでいて美味しく頂けました。
これからは寒くなってきますから今度は味噌味のお鍋とかもしてみたいですね（＾＿＾ｌ発酵食品も温まりますし）
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