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日常演舞~ここが演舞の世界~

食べ物レビューを中心に毎日の色々な情報を発信していきます。

あと一か月は辛抱かな~

Posted by 日常演舞 on   0  0

今年も秋の味覚、色々食べていますが、最近又気になる秋の味覚を見つけました。それは↓

新潟上越産「棚田米」コシヒカリ精米
と言うお米です。はい、秋のお米と言えば新米ですね(^_^l人は春、米は秋ですね~)
棚田と言う自然の恵み一杯の土地で栽培されたお米は噛めば噛む程味が出るという事です。しかも玄米なら体にも良さそうですね。
嬉しい事にお試し用の三合セットが何度でも購入できるという事なので(^_^;それはお試しと言うのか?もうリピートでは?)試しに購入してみようかな?
更に柿酢や大蒜酢と言う他ではあまり(^_^lと言うより全く?)目にかかる事の出来ないお酢も販売されているという事なのでそれらも合わせて買って何か作ってみようかな?(^_^l大蒜素なら勢力の付きそうな中華風炒め、柿酢ならさっぱり甘い柿の酢飯なんていいかもしれませんね)
今回このような情報を提供して下さったサイト、ゲッティーズさん、そしてこのお米を栽培されているYHCさんに心から感謝するとともに新米の解禁となるあと一か月、考えてみたいと思います(^_^;今はそんなに意識されない様ですが元々は解禁日と言う日が存在していたという事ですからね、歴史は守らないと……守れるかな……)
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日常演舞

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