最後はやっぱり、シンプルなものに!!
先日から紹介しているミスドの雪ケーキも愈々今回で最後になります。
最後に紹介するのはそれはもうシンプルな↓
「コットンスノーキャンディショートケーキ」
なめらかなホイップクリームと甘酸っぱい苺ジャム、そしてスポンジケーキがふわふわ雪の上にトッピングされています。
苺ジャムなのでショートケーキとは一寸違うかな?とも思ったのですが、これはこれでしっかり甘酸っぱさがあって美味しかったです。
今年の雪ケーキでもしっかり涼ませてもらいましたし、来年は又新作が出るのかな?
それにしてもこの苺ジャム、美味しかったです。来年の春には鍋で手作りしてみようかな?(^_^;又唐突な発言……)
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