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多重空間~ここがaiann99の世界~

食べ物レビューを中心に毎日の色々な情報を発信していきます。

蜂蜜漬けでもやっぱり~

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本日は生憎の天気ですが、今は、そして今月下旬には10連休という事で行楽にお出かけになる方も多いのではないでしょうか?

さて、そんな行楽に欠かせない物といえばそう、お弁当ですが(^_^;いや最近はそうでもないかな……)そんなお弁当に欠かせない物といえば(^_^;欠かせない物多すぎ……)

    「紀州南高梅蜂蜜漬け」
そう、梅干しですよね(^_^;これも又微妙……)
で、此方の蜂蜜漬けですが、蜂蜜に漬かっているので当然甘さもあるのですが、酸味もしっかり、且つ程良くあってそれが上手く蜂蜜と混ざってとっても美味しかったです。
そのまま食べたり、お弁当に~だけでなくこの蜂蜜パンに塗って食べても美味しい、和にも洋にも合う梅干しです(^_^lお料理に使っても良いかもしれませんね~)

は疲れやすい時期でもありますので梅干し蜂蜜の力で是非体のケアをしていきたいと思います。皆さんも体調にはお気をつけて。

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感想(223件)

しっかり野菜を取らないと~

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以前紹介したひかり味噌さんの麹味噌ですが、まだまだ容量がありますので↓

DSC_2019_201811241515351eb.jpg       味噌オーブン焼きハンバーグ
を作ってみました。
今回は予め野菜ひかり味噌、麹味噌をベースにしたマヨネーズ、お醤油等を混ぜたタレを揉み込み(^_^;もみつけ?)てからオーブンで焼いてみました。
炒めだとどうしても傍に居なければならないのですが、オーブンだと放ったらかしに出来るので前回の炒めよりもよりお手軽かつ時間を有効に使える調理となりました(^_^;その間に……まあ、色々していました)
勿論味もしっかり味噌が染み込んでいて美味しく頂けました。
これからは寒くなってきますから今度は味噌味のお鍋とかもしてみたいですね(^_^l発酵食品も温まりますし)
ひかり味噌ファンサイト参加中

食べて発声を鍛えたい!!

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昨日のねぎま焼き鳥で少し精力をつけました。で、精力の次は↓


     「デカ焼き鳥 ハラミ」
で横隔膜を鍛えたいと思います(^_^lやっぱり動画投稿で発声は大事ですからね!!まあ、ハラミを食べて鍛えられるのかと突っ込まれると……なのですが……)
横隔膜はおの中でも弾力があり、しっかり噛んで食べられますので少し顎の訓練にもなりますし、何より噛む度に口中に旨味を感じられて美味しかったです。
コンビニの焼き鳥も侮れなくなってきましたね(^_^;元から侮っている訳ではありませんが……)

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